Kimura Usagi Rice Flour 250g

This is a Japanese specialty rice dough, versatile for making various traditional treats like mochi rice cakes, dango dumplings, zenzai and oshiruko soup dumplings, as well as other soup ingredients and desserts.独特のもちもちとした食感や透明感を持ち、和菓子やアイスクリーム、フルーツとの相性が良く、さまざまな創作料理にも活用されています。餅や団子、ぜんざいやおしるこなどの伝統的なお菓子や、スープの具材、デザートなど、多くのシーンでご利用ください！