Mitake 美味米糠醃漬基底粉，讓傳統日式醃漬自然融入日常生活。操作簡單，適合在家中隨時開始醃漬，為餐桌帶來穩定而溫和的變化。隨著時間推移，風味逐漸累積，形成屬於自己的節奏與習慣。這款基底粉讓發酵成為生活的一部分，而非負擔。
米糠（米：日本產）、食鹽（伯方之鹽52％）、芥末糠、大蒜粉、生薑粉、昆布、米麴粉、陳皮、辣椒、啤酒酵母、山椒
大麥
