自然な甘みとホクホクした食感が特徴の緑豆。 お粥やスープ、デザートに使われるほか、インドや東南アジアではスパイスと炒める料理にも利用されます。栄養価が高く、食物繊維やたんぱく質が豊富で、健康的な食生活におすすめの食材です。
緑豆(100%)
-