WASO厳選直輸入 - 福井県産コシヒカリ 5kg

福井県の豊かな自然に抱かれた田園で育つコシヒカリは、同じ銘柄米でありながら、新潟とはまた違う“たおやかさ”と“澄みきった甘み”を宿しています。山々から流れ込む清らかな水は雑味がなく、稲の根をしっかりと支え、粒の中にすっと通る透明感を育みます。朝夕の温度差が旨みを凝縮させることで、炊き上がると心までほどけるような、しなやかでなめらかな口当たりを生み出します。

炊きあがったご飯は、つややかな白さの中にほんのりと光を宿し、湯気とともに上品で清涼な香りが立ち上ります。一口含めば、まず感じるのは清らかでやさしい甘み。その後、ふんわりと旨みが広がり、するりとほどけるような軽やかな余韻が続きます。福井県産コシヒカリならではの“静かな美味しさ”は、どんな料理にも寄り添いながら、食卓に品格を添えてくれます。

このお米を選び抜くのは、三越伊勢丹出身のバイヤー・工藤高太を中心としたWASOの仕入れチーム。本当にお客様に届けたい”と感じたロットだけを厳選しています。
さらにWASOは、中間業者を介さず直接輸入する独自の仕入れ体制を採用。鮮度、品質、価格──そのすべてに一切の妥協を許さず、産地の美味しさをまっすぐにお客様へ届けています。

白米としてそのまま味わえば、その優しい甘みが際立ち、おにぎりにすればふんわりとほどける口どけを楽しめます。焼き魚やだし料理のような繊細な和食との相性も抜群で、どんな献立もやわらかく受け止めてくれる一杯です。
“毎日食べても飽きない贅沢”──福井県産コシヒカリは、日々の食卓に静かな豊かさをもたらしてくれます。