這款酒粕來自英國The Sparkling Sake Brewery,採用新鮮搾出的純米酒酒粕,特色是芳醇果香。包括米其林一星餐廳Restaurant 22在內的英國專業主廚都愛用。新鮮酒粕以真空包裝送到家中,保持最佳風味。
米、麴、酵母、水
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