嚴選國內產的「光澤薏米大麥(キラリモチ)」與「大石糯大麥(ダイシモチ)」品種大麥。富含膳食纖維，有助於健康飲食。可加入米飯一同烹煮，或拌入湯品、沙律中享用。
大麥（Kirarimochi〔日本產〕、Daishimochi〔日本產〕）
麩質
