玄米を原料に、じっくりと醸造された臨醐山の黒酢。酸味はやわらかく、口当たりも穏やかで、黒酢が初めての方にも親しみやすい仕上がりです。玄米由来のほのかな甘みと、豊かな香りが特徴で、料理に使うと味わいに自然な奥行きを与えてくれます。割って飲む用途から、酢の物や調味用まで、幅広く使いやすい一本です。
玄米
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