【賞味期限:2025年8月17日】冷凍ウニ（カナダ産）100g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin starred)

カナダの冷たい海で育った新鮮なウニを丁寧に処理し、鮮度を損なわないよう急速冷凍。濃厚でクリーミーな味わい、舌の上でとろけるような食感、そして芳醇な磯の香りが特徴です。寿司ネタやウニ丼、冷製パスタやフランス料理のソースの隠し味にも最適。贅沢なひとさじで、料理に高級感を与えます。 15年にわたりミシュラン星付き店で修行を積んだシェフ、Nobu Sakaguchiの監修によるセレクション。ご自宅でもプロの目利きが選んだ極上の味わいをお楽しみいただけます。