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353 件

樋渡秀幹 - シェフの料理

京都の老舗「露庵菊乃井」にて料理長として、ミシュラン２つ星を獲得した樋渡秀幹。培われた和食の繊細さと四季を大切にするその感性は、WASOのものづくりにおいて欠かせない軸となっています。

豚キムチ（お野菜５種付）

豚キムチ（お野菜５種付）

豚キムチ (ご飯・お野菜無し)

豚キムチ (ご飯・お野菜無し)

まろやか味の麻婆茄子（ご飯・野菜・漬物付）

まろやか味の麻婆茄子（ご飯・野菜・漬物付）

まろやか味の麻婆茄子（お野菜5種付）

まろやか味の麻婆茄子（お野菜5種付）

まろやか味の麻婆茄子

まろやか味の麻婆茄子

薄切り豚肉のビビンバ丼（白ご飯付き）

薄切り豚肉のビビンバ丼（白ご飯付き）

薄切り豚肉のビビンバ丼（お野菜５種付）

薄切り豚肉のビビンバ丼（お野菜５種付）

薄切り豚肉のビビンバの具（卵、ご飯なし）

薄切り豚肉のビビンバの具（卵、ご飯なし）

ガーリックバターのポークペッパーライス

ガーリックバターのポークペッパーライス

まろやか味の麻婆豆腐（ご飯・野菜・漬物付）

まろやか味の麻婆豆腐（ご飯・野菜・漬物付）

まろやか味の麻婆豆腐（お野菜5種付）

まろやか味の麻婆豆腐（お野菜5種付）

まろやか味の麻婆豆腐

まろやか味の麻婆豆腐

豚ばらと白菜、メンマの旨辛炒め（ご飯・野菜・漬物付）

豚ばらと白菜、メンマの旨辛炒め（ご飯・野菜・漬物付）

豚ばらと白菜、メンマの旨辛炒め（お野菜5種付）

豚ばらと白菜、メンマの旨辛炒め（お野菜5種付）

豚ばらと白菜、メンマの旨辛炒め

豚ばらと白菜、メンマの旨辛炒め

とろとろ豚のチャーシュー 140-150g

とろとろ豚のチャーシュー 140-150g

チンゲンサイのピリ辛肉みそあんかけ 170g

チンゲンサイのピリ辛肉みそあんかけ 170g

ゴーヤチャンプルー 140-150g

ゴーヤチャンプルー 140-150g

冷やし豚しゃぶ、自家製胡麻ポン酢ソース添え

冷やし豚しゃぶ、自家製胡麻ポン酢ソース添え

関西風お好み焼き 230-240g

関西風お好み焼き 230-240g

自家製コンソメ味のロールキャベツ 2 個

自家製コンソメ味のロールキャベツ 2 個

特製豚ロースカツサンド

特製豚ロースカツサンド

5種の具がしっかり入った自家製春巻き 3個

5種の具がしっかり入った自家製春巻き 3個

お肉とお野菜たっぷりの具だくさん豚汁 390-400g

お肉とお野菜たっぷりの具だくさん豚汁 390-400g

自家製ライスバーガー豚焼肉味

自家製ライスバーガー豚焼肉味

自家製ライスバーガービーフペッパーバター味

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お家で焼くだけ英国和牛ハラミの特製八丁味噌だれ漬け 150g

お家で焼くだけ英国和牛ハラミの特製八丁味噌だれ漬け 150g

自家製手ごねハンバーグのおろしソース（ご飯・野菜・漬物付）

自家製手ごねハンバーグのおろしソース（ご飯・野菜・漬物付）

自家製手ごねハンバーグのおろしソース（お野菜5種付）

自家製手ごねハンバーグのおろしソース（お野菜5種付）

自家製手ごねハンバーグのおろしソース

自家製手ごねハンバーグのおろしソース

自家製手ごねハンバーグ、きのこのデミグラスソース添え（ご飯・野菜・漬物付）

自家製手ごねハンバーグ、きのこのデミグラスソース添え（ご飯・野菜・漬物付）

自家製手ごねハンバーグ、きのこのデミグラスソース添え（お野菜5種付）

自家製手ごねハンバーグ、きのこのデミグラスソース添え（お野菜5種付）

自家製手ごねハンバーグ、きのこのデミグラスソース添え (単品)

自家製手ごねハンバーグ、きのこのデミグラスソース添え (単品)

お徳用パック自家製手ごねハンバーグ 4人前

お徳用パック自家製手ごねハンバーグ 4人前

自家製粗びきメンチカツ（ご飯・野菜・漬物付）2個

自家製粗びきメンチカツ（ご飯・野菜・漬物付）2個

自家製粗びきメンチカツ（お野菜5種付）2個

自家製粗びきメンチカツ（お野菜5種付）2個

自家製粗びきメンチカツ 2個

自家製粗びきメンチカツ 2個

お徳用パック自家製粗びきメンチカツ 60g x 8個

お徳用パック自家製粗びきメンチカツ 60g x 8個

ネギ塩牛タン（ご飯・野菜・漬物付）

ネギ塩牛タン（ご飯・野菜・漬物付）

ネギ塩牛タン（お野菜5種付）

ネギ塩牛タン（お野菜5種付）

ネギ塩牛タン

ネギ塩牛タン

京都料亭の牛丼 200-220g（ご飯・野菜・漬物付）

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京都料亭の牛丼の具（お野菜5種付） 200-220g

京都料亭の牛丼の具（お野菜5種付） 200-220g

京都料亭の牛丼の具（単品） 200-220g

京都料亭の牛丼の具（単品） 200-220g

ねぎ塩骨付き牛カルビ（ご飯・野菜・漬物付）

ねぎ塩骨付き牛カルビ（ご飯・野菜・漬物付）

ねぎ塩骨付き牛カルビお野菜5種付・ご飯なし

ねぎ塩骨付き牛カルビお野菜5種付・ご飯なし

ねぎ塩骨付き牛カルビ（ご飯なし）

ねぎ塩骨付き牛カルビ（ご飯なし）

骨付きカルビ丼の具（ご飯・野菜・漬物付）

骨付きカルビ丼の具（ご飯・野菜・漬物付）

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