日本の“おいしい”を届ける、新しいチカラ。
三越伊勢丹出身 新バイヤーのご紹介

いつもWASOをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
皆さまに、すこし嬉しいご報告を。

このたび、三越伊勢丹の食品部門にて約11年間の経験を持つバイヤーが新たに仲間入りましました！
あわせて、WASOでは日本支社も立ち上げ、日本の“おいしい”をもっと深く、もっと広く──デパ地下のようなワクワクする食体験を、ここイギリスでお届けしてまいります。

これからのWASOに、どうぞご期待ください。

工藤 高太 – Kota Kudo
三越伊勢丹グループにて約11年間、食品部門に従事。売場運営からバイヤー業務まで幅広い経験を持つ。

新バイヤーからのメッセージ

私は、三越伊勢丹グループにて約11年間、首都圏百貨店の食品部門に従事し、売場運営からバイヤー業務まで幅広く経験してまいりました。

このたびはご縁をいただき、このWASOで新たな挑戦をさせていただくことになりました。
行くだけでワクワクする、あの日本の“デパ地下”のような体験を、ここイギリスで再現したい──
そんな想いを胸に、日々取り組んでいます。

現場で培った感覚を活かしながら、お客様やテナントの皆さまとの信頼関係を大切にし、「選ばれる売場」づくりを目指してきたことが、私の原点になります。

現在は、百貨店クオリティの商品を皆さまにお届けする企画のほか、商社・メーカー・生産者の方々と連携し、イギリスではまだ出会えない日本の逸品の仕入れや商品開発、さらには和牛の直輸入など、多岐にわたる業務に携わっています。

日々の食卓に寄り添う商品から、ちょっと贅沢したい日のごちそう、そして晴れの日を彩る特別な一品まで──
皆さまの「これが食べたかった」に応えられる品揃えを目指しています。

今後は、老舗や銘店の味のご紹介に加え、日本各地の中小企業の皆さまとの連携も深めていきたいと考えています。地域には、優れた味や技術を持ちながらも、販路に課題を抱える中小企業がたくさんあります。そうした魅力ある商品を、海を越えてお届けすることで、販路拡大のお手伝いができればと願っています。

国や文化が違っても、「食」には人の心を支え、温める力があります。母国を離れて頑張る皆さまに、心の拠り所となる“味”をお届けできるよう、これから真摯に、情熱を持って挑戦してまいります。

新しいWASOのラインナップに、どうぞご期待ください。