豬梅肉以鹽麴和味噌調製而成的特製醬汁醃製,令鮮味和軟嫩更突出。只要簡單煎烤,味噌的焦香味散發,醇厚的滋味中滲透鹽麴的溫和,配飯一流。不論是日常餐桌上當主食,冷食也同樣美味,非常適合用於便當的配菜。在繁忙時的食桌上,也能輕鬆做出正宗的日式小菜。
豬里肌、白味噌、鹽麴、酒、味醂、砂糖、大蒜、生薑、芝麻油
大豆、小麥