塩瀬総本家 袖ヶ浦最中（こしあん）5個入

なめらかに仕上げたこし餡の上品さが際立つ「袖ヶ浦最中（こしあん）」。
小豆を丁寧に裏ごしし、雑味なく炊き上げた餡は、口に含むとすっと溶ける軽やかな甘みが特徴です。香ばしい最中皮と合わせることで、繊細な風味がより一層引き立ち、後味は驚くほどすっきり。贈答用にも人気の高い、老舗の技術が息づく洗練された最中です。

袖ヶ浦最中の始まりは約100年前の明治24年、当時の塩瀬当主とビリヤード仲間であった九代目市川団十郎より袖ヶ浦の菓銘を頂戴、歌舞伎の演目「暫」に合わせて販売し塩瀬の引幕が宣伝となりその美味しさから当時より大盛況のお菓子でした。

皮と餡が分かれたセパレートタイプで食べる直前に挟むことでさっくり香ばしい味が口いっぱいに広がる評判のお菓子です。日持ちがする為、ご贈答にもおすすめです。