職人名・茂作、こんがりと焼き上げ、醤油で味付けした大判の無選別おかき。 細かいヒビの中に醤油を程よく浸み込ませ色よく焼き上げた人気商品です。
もち米(国産)、醤油、砂糖、発酵調味料/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
小麦、大豆