豚バラの魅力を最大限に引き出すため、肉と脂の層が美しく際立つブロック状で仕上げました。赤身のコクと脂のなめらかさが重なり合い、火を入れるほどに旨味がゆっくりと広がります。厚切りで焼いても、じっくり煮込んでも存在感を失わず、日常使いから仕込み用まで、幅広く使いやすい一品です。
豚肉
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