正田 土佐しょうゆ 400ml

かつおの旨みがふわりと香る、土佐風仕立てのだし入り醤油。伝統的なしょうゆに、かつおぶし出汁とカツオブシエキスを加えることで、まろやかでコク深い味わいに仕上げられています。 還元水あめや異性化液糖によるほのかな甘みと、酸味・燻液のバランスが絶妙で、刺身や冷ややっこ、煮物、焼き魚などの和食にぴったり。つけ・かけ・煮炊きなど用途も幅広く、料理に上品な和の風味を加えたいときに最適です。