Soba Noodles with Duck Nanban from France

This duck nanban soba uses only soft female duck from France. Toppings are simply finishes, with duck and spring onions. フランス産の軟らかい雌鴨のみを使用して葱をトッピングしたシンプルな鴨南蛮そばを作りました。お好みで黒七味などをかけてお召し上がりください。